Renere liv & mer energi! Gratis arrangement<3

Et gratis arrangement for deg som er klar for å ta helsen din til et nytt nivå, der du kan lukte, kjenne og lære om disse rene planteekstraktene som kan støtte kroppen din og erstatte giftige kjemikalier i hjemmet ditt ♥

Vi går gjennom hva eteriske oljer er, og hvordan bruke dem!

… Hvordan oljene kan støtte din:
🌟 Fordøyelse
🌟 Immunsystem
🌟 Søvn
🌟 Et klart hode og en frisk kropp
🌟 Erstatte kjemikalier i hjemmet ditt

Kosthold- og eterisk olje veileder Celine Heldrup, skal ta deg gjennom stegene til et Renere liv og mer energi! Hun brenner for en naturlig og helhetlig livsstil med ernæring, oljer og tankemønster som avgjørende faktorer for en optimal helse.

HER ER PROGRAMMET

Søndag 17.Februar, kl. 14:00 – Oslo, Frogner: TRYKK HER
Onsdag 20. Februar, kl. 19:00 – Oslo, Frogner: TRYKK HER
Søndag 24 Februar, kl. 19:00 – Spania, Fuengirola: TRYKK HER 

 

Vil du ha drømmejobben?

15. Februar starter jeg opp ukentlige møter, og jeg vil ha med deg!

  • Drømmer du om å jobbe med Eteriske oljer, kanskje i kombinasjon med ernæring, yoga, eller kun fordype deg i oljene?
  • Ønsker du å hjelpe, dele og endre andre sine liv til en bedre helse, mer energi og et renere liv?
  • Ønsker du å starte for deg selv, men trenger hjelp og veiledning i et team hvor vi heier på hverandre og har et godt sosial samhold?
  • Drømmer du om å jobbe fra hytta, hjemme, i utlandet eller på en kafe?
  • Vil du styre din egen hverdag, og selv bestemme når du skal jobbe?

Da bør du sende meg en mail til helse@celineheldrup.no for mer info <3

Jeg elsker denne jobben mer enn noe annet, å hjelpe andre til en bedre helse. Jeg legger meg med en skikkelig god følelse i kroppen hver eneste dag! Gleder meg til å høre fra deg 🙂

 

CHIARUNDSTYKKER! Gluten- & melkefri

9 RUNDSTYKKER

– ½ pakke gjær
– 4 dl lunkent vann
– 1 dl chiafrø
– 2/3 ts salt
– ½ dl sesamfrø
–  2 egg
– 2 dl mandelmel
– 50 g mandler, hakkede
– 5 dl fullkornrismel
– Pynt: Chiafrø

  • Rør ut gjæren i vann, og tilsett chiafrø og salt.
  • La blandingen stå i minst én time, og gjerne natten over.
  • Tilsett alle ingrediensene bortsett fra fullkornrismel, og rør.
  • Ha i fullkornrismelet litt etter litt mens du rører.
  • Når deigen henger godt sammen, men fortsatt er klebrig, er den ferdig.
  • Sett den til heving på et lunt sted i 20 minutter.
  • Form ni rundstykker, strø chiafrø over, og stek dem på 175 grader varmluft i 20–25 minutter.
 

Gresskarbrød! Glutenfritt & melkefritt

– 4 dl lunkent vann
– ½ pakke gjær
– 2 egg
– 1 ss kaldpresset olivenolje
– 2 ts agavesirup
– 3 ss Fiberhusk
– 1 ½ ts salt
– 100 g gresskarfrø
– 1 ts støtt koriander
– 120 g kikertmel
– 175 g fullkornrismel
– 200 g quinoamel
– Pynt: 1 egg til pensling
– Gresskarfrø til å strø over

  • Bland vann, gjær, egg, olje og agavesirup.
  • Tilsett FiberFin, salt, gresskarfrø og koriander, og rør. Deretter har du i de ulike meltypene litt om gangen.
  • La deigen heve i minst 45 minutter.
  • Form deigen til et brød: Fukt fingrene med vann, så blir det lettere å forme den litt klebrige deigen.
  • Pensle med egg og strø gresskarfrø over.
  • Stek brødet på 160 grader varmluft i 30-40 minutter.
  • Avkjøl det før du skjærer i det.
 

Celine’s frokost oppskrift!

Mitt første måltid på dagen er favoritten hos meg, og da jeg bruker mest tid på matlaging. Jeg spiser når jeg er sulten, og som regel er det utover dagen rundt 12-tiden. Da har jeg mest matlyst, ikke tidlig på morningen eller på kvelden. Jeg går naturlig på periodisk faste gjennom vinteren, mens sommeren har jeg mer matlyst tidligere på morningen og senere på kvelden. Altså: lytter til kroppen og kjenner hva den trives med! Hvis du lurer på hva periodisk faste er så kommer det et innlegg om det denne uken 🙂

Celine’s frokost oppskrift

– 2 egg
– Rødløk
– Spirer
– Raspet gulrøtter
– Salt, Pepper, Rosmarin & Basilikum
– 2 store ss. kokosolje eller meieri smør til å steke rødløken og egg
– Surkål

– Kokosyoghurt, oppskrift HER 
– Musli, oppskrift HER

 

2018, ett år hvor drømmene ble til virkelighet!

2018 er nå forbi, og jeg ser frem til et like fint, om ikke enda bedre år i 2019! For min del har dette året vært fylt med mine aller første prosjekter, og jeg har hoppet inn i drømmene mine og gjort de til en realitet! Jeg har utviklet det grunnleggende for drømmene mine, og i år starter selve hovedarbeidet som skal gjøre at jeg lever av dette for fullt. Til sommeren er jeg ferdig som Ernæringsterapi student, og da er det all in med drømmejobben <3

Selvfølgelig har 2018 vært en humpete vei som for alle andre, men helt ærlig kan jeg ikke huske en kjip ting med 2018. FORDI alle nedturer endrer seg til en opptur når tiden er over. Nettopp fordi man lærer av det og utvikler seg på nedturene.

JANUAR 2018 – Jeg hadde jobbet av og på et halvt år for å få prosjekt @Uperfektepiker til en virkelighet. Og endelig var jeg i mål! Med meg fikk jeg 16 fantastiske damer, og vi gjorde Snapchat prosjektet offisielt i slutten av Januar. Januar og Februar var på mange måter en vanvittig stressende måned for meg. Det var mye som sto på spill og det er ikke bare lett å få det hele til å gå rundt. Vi vokste raskt, og med det kom også mye press. Det ble en dramatisk start på prosjektet med et problem som dukket opp, men en stor læring av dette! Sosiale medier, avisartikler, TV og Radio gikk i ett, og på et tidspunkt gjorde jeg ikke annet enn å ha møter og svare på spørsmål. Det høres jo ut som drømmen, og det var gøy, ikke minst er jeg veldig takknemlig for det, men fy søren for et stress. Du får liksom ikke en pause fordi du vet at media kun vil ha intervjuer i de første to ukene før alt roer seg, så man må faktisk være PÅ akkurat der og da, og det kan ikke utsettes. MYE har jeg lært av det! 🙂

Jeg ble kjent med mange nydelige mennesker, blant annet Jorun som gjestesnapper for oss

FEBRUAR 2018 dro jeg og Elliott til Spania, Malaga og reiste litt rundt.

Suprise frokost for Elliott som hadde bursdag
Vi gjorde yoga blant palmetrær

Februar 2018 – Jeg ble kontaktet av Line Holdal, som lurte på om jeg ville begynne å jobbe med eteriske oljer mens vi var i Spania. Jeg brukte et døgn + en flytur på å tenke over om dette er noe jeg ville satse på. Også var det gjort! Magefølelsen skrek JA, og jeg hadde en veldig god feeling på dette. Og her startet veien på drømmejobben takket være @lilalife <3

MARS 2018 – Jeg, Elliott, Sindre og Markus (mine brødre), holdt årets påskefest på hytta. Dessverre hadde vi det for gøy til å filme selve festen når alle kom, men vi filmet før og dagen etter, se video:

MAI 2018 – 7.mai ble jeg 22 år, som jeg feiret sammen med familien. Jeg fikk en suprise-reise i gave av Elliott, og før jeg visste ordet av det landet vi i Nice, der vi ble i noen dager med blant annet en dagstur til Monaco.

JUNI 2018 – dro vi til sommerstedet i Farsund. Her ble det blant annet bursdagsfeiring av Norges sprekeste 90-åring, morfar!

Mamma og tante
Morfar 90 år og mormor 87år

JULI 2018  Reiste jeg sammen med mamma og pappa til leiligheten vår i Spania, Fuengirola. Her ble vi i 2 uker, og jeg knyttet nye vennskapsbånd med blant annet Lina og Alf, for noen folk! Og vi fikk oss en hel dag med en MAGISK båttur på sjøen!!

AUGUST/SEPTEMBER 2018 – Jeg dro på besøk til Marte Soldal i Hardanger. FOR en tur, vakkert menneske både på innsiden og utsiden, en natur uten like, og de mest kosete og spesielle geiter jeg noen gang har truffet på! Se film fra turen her:

OKTOBER 2018 – Elliott kjøpte seg leilighet i Oslo, en DRØM som gikk i oppfyllelse for oss begge, og vi kunne endelig slå oss ordentlig til ro i et hjem vi har tenkt til å tilbringe flere år i.

OKTOBER 2018 – Jeg hadde min aller første stand med eteriske oljer, alene! Det var super gøy, en suksess og en lærerik utvikling for meg. Dette var på Terapeutdagene på Sundvolden. Møtte på gamle og nye mennesker innenfor helse verden, hvor vi fikk pratet oss ut med alle våre tanker innenfor en helhetlig livsstil gjennom helgen (Hehe)! Alltid en stor glede å treffe på likesinnede.

DESEMBER 2018 – En hektisk måned, VELDIG sosial og selvfølgelig super koselig. Samme tradisjon som alltid: julen starter lille julaften med mandel i grøten på hytta. 11 stk til bords, og JEG vant mandelen for første gang i alle disse årene haha, det var på tide! Julaften startet med en lang skitur rundt Bislingen i et helt nydelig føre og soleklar himmel. Deretter kirken, også var julemiddag og gaver i gang. 2. Juledag med sen felles frokost og enda en magisk skitur. Resten av romjulen har vært fylt med venner jeg ikke har sett på lenge, og vi har definitivt hatt mer enn nok besøk i leiligheten her i Oslo! Mildt sagt en sosial jul, det kunne godt vært litt mindre, men uansett er jeg proppfull av energi etter en sosial start på 2019 <3

Og med det er jeg klar for å møte 2019, og mange planer i vente! 14. Januar starter jeg opp et RENERE LIV med mål om å gjøre det super enkelt for deg med et renere hus, kropp, sjel og liv! Du får tilsendt ukesplanlegger – frokost/middag, House tour der vi går gjennom rom for rom, og alt jeg har erstattet med naturlige produkter. Du får også tilsendt et skriv med oppskrifter som en E-bok i slutten av måneden. Lik denne siden HER for å få med deg påmelding.

I Februar skal jeg også gi deg den store HJERNEGUIDEN, for en optimal hjerne under eksamen, studier og i hverdagen. Det kommer også ut HER 

RIKTIG GODT NYTTÅR!! 

 

Søtpotet lefser med 2 ingredienser!

Super gode lefser som har blitt min favoritt til taco!

Søtpotet lefser

Bokhvetemel / Kikertmel eller en annen valgfri meltype
4 søtpoteter
Meieri smør
2 ts. himalayasalt

Jeg brukte ca. en halv pose bokhvetemel. Forholdet mellom melet og søtpotetene varierer, dess mindre mel, dess saftigere blir lompene. 

1. 
Del søtpotet i like store deler, og bak i ovnen på 200 grader til den er mør (det tok litt tid.) OBS ikke bruk varmluft

2. Skrell potetene, ha i en bolle, tilsett 2 ts salt og kjør med håndmikser til det blir en mos. Tilsett deretter litt og litt mel som blander seg godt inn i søtpotet mosen. Tilsett så masse mel at deigen akkurat kan formes.

3. Del i emner og trykk dem runde og flate med hånden, eller bruk kjevle. Ha alltid mel på kjøkkenbenken så det ikke klistrer seg.

4. Stek på middels varme med en stor klump smør. Lompene skal få brune flekker på begge sidene, da er de ferdige. Spe på med mer smør i pannen hver gang du steker en ny lefse.

Melkefri taco:

– Coconut dip (istenenfor rømme,) TRYKK HER for oppskrift
– Raspet gulerøtter (istedenfor ost)
– Eventuelt most avokado med løk og hvitløk.

RESTEN SOM VANLIG 🙂

Oppskrift inspirert fra Linda Stuhaug <3

 

Laks med grønnkålchips og basilikumpesto!

Dette trenger du til 2 personer:

2 laksefileter
Grønnkålchips
2 Gulrøtter
Brokkoli
Rødkål
Meierismør
2 sitronbåter
Himalayasalt

Basilikumpesto:
1 basilikum plante
1 dl. Extra Virgin olivenolje
Saften av 3 sitronbåter
3 fedd hvitløk
Litt salt

– Ha over salt på laksen og bak i ovnen
– Kok brokkoli og rasp gulerøttene
– Finhakk løken. Riv av bladene fra stilkene på grønnkålen. Bladene rives til små biter og stekes i masse smør og litt salt til noe av grønnkålen blir sprø
– Ha basilikumpesto over laksen

BASILIKUMPESTO: Riv av all basilikumen fra planten, og ha alle ingrediensene i et høyt glass. Miks med en håndmikser.

 

Julegaver med mening <3

[Inneholder reklame] I år får alle doterra gaver fra meg til jul, det finnes faktisk noe for alle og enhver. Det føles så godt å gi noe som gjør så mye bra til helsen! Og ikke minst oljene som går til gode formål (se under), slik som HEALING HANDS (trykk). Her er noen tips:
herb BEAUTIFUL… Dette armbåndet er pakket i en lerretspose av naturlig bark fra Mutuba-treet, tradisjonelt brukt i århundrer i Uganda for klær, myggskjermer og sengetøy.  Armbåndene er laget av naturlige grå perler, tradisjonelt kjent som “lykkefrø”, farget leire som unikt formes til perler, og vulkanske perler som kan infunderes med din favoritt olje.
herb SERENETY SETT FOR EN GOD SØVN 

herb HOPE TOUCH – Denne lukter helt himmelsk, med ylang ylang, bergamott, frankincense og vanilje. All inntekt fra denne oljen går til HEALING HANDS FOUNDATION for å hjelpe barn rundt i verden som blant annet har vært utsatt for sexhandel.

herb Holiday Joy med diffuser som sprer virkestoffene ut i rommet – dufter av alle tradisjonelle innomhus juleaktiviteter, julebakst og god, gammeldags jul. Inneholder appelsin, muskat, furu, kanel og vanilje.

For bestilling, send meg en mail her: helse@celineheldrup.no
 

Myke hverdagsbrownies på 1-2-3!

Er du en sjokolade elsker som meg?

Jeg spiser det så og si hver dag med god samvittighet! Jeg lager mine egne typer som er fri for melk, gluten, sukker, soya… Og det smaker nydelig!

Visste du at rå kakao er proppfull av antioksidanter? Og stimulerer vårt lykkehormon, som er supert når vi føler oss nedstemt. Tro det eller ei så inneholder kakao også stoffer som hemmer bakterievekst i munnen! 

Dette trenger du:

150 g. Saftige dadler
70 g. Valgfrie nøtter
30 g. Rå kakaopulver
1 ts. Himalayasalt

– Sett ovnen på 160 grader. Miks sammen ingrediensene i en kraftig blender eller foodprosessor i ca. 2 min til nøttene begynner å slippe ut fett.

– Del deigen i 6 deler (se bilde) og fordel utover på en stekepanne med bakepapir

– Stek i ovnen 15-20 min. De skal være litt stekt i kantene. Avkjøl på rist og oppbevares i kjøleskapet i minst 1 uke.

Oppskrift inspirert fra Linda Stuhaug <3