SJOKOLADEMOUSSE, min favoritt! Sukker- & melkefri

Siden jeg først oppdaget denne oppskriften for ett år siden (?), så har det virkelig vært en stor favoritt hos både meg og for de rundt meg. Oppskriften er hentet fra DinBesteHelse♥

Ikke bare smaker den helt fantastisk, men den er også fylt med sunne fettkilder som gir energi og holder blodsukkeret stabilt. I starten var jeg så obsessed med denne moussen at jeg laget en blanding hver eneste uke. Perfekt helgekos ♥

100g Meieri smør eller Ghee hvis du skal ha den 100% fri fra melkeproteiner
100g mørk sjokolade, minst 70% (kjøp sukkerfri på helsekosten)
3 egg
110g kokoskrem (det harde som stivner når kokosmelken settes i kjøleskapet)
25g sukrin
20g kokosblomstsukker

– Smelt smør og sjokolade i en kjele på lav varme
– Rør så inn sukrin, kokosblomstsukker og kokosfløte
– Pisk eggene for seg selv og ha i moussen.
– Pisk med en stavmikser til en kremet konsistens
– Ha i små dessertskåler (de er mektige) og legg i kjøleskapet
– Etter en times tid skal de ha en stiv og kremet konsistens som er klar til å spises

Topp gjerne med litt jordbær
 

17.MAI I BILDER

For en fantastisk morgen og start på en nydelig dag i solskinn! Vi hadde champagne frokost her hos oss kl.09 , og det var faktisk så gøy at vi ikke kom oss ut av leiligheten før fire-tiden. Da gikk turen videre til Lektern, før vi spiste på Aker Brygge og avsluttet en suuuper koselig feiring på Christiania.

 

SUPERSALATEN MED ALT I

En super digg salat som har alt du trenger for å gjøre kroppen fornøyd. Med så mye forskjellige godsaker, noe rått, noe kokt og et fullverdig spekter av næringsstoffer. Og den metter som bare det, lenge også!

4 brokkolihoder
Litt isbergsalat
7 scampi
1/2 rødbete
1 gulbete
1/2 laksefilet (økologisk)
1 tomat
Andefett, Kokosolje eller Olivenolje

– Skjær rødbeten og gulbeten i litt tynnere skiver, og ha over på en bakeplate
– Ha over litt andefett/kokosolje/olivenolje & salt
– Sett i ovnen på 200 grader i ca. 40 minutter til de blir litt sprø
– Sett ned varmen til 160 grader de siste 10 minuttene og legg inn laksen.
– Brokkoli kan serveres varm eller kald. Dersom du liker den varm, kok opp.
– Riv salaten til mindre biter, og hakk opp tomaten
– Stek scampi på lav varme i litt kokosolje, meierismør eller andefett.
– Ha alt over i en bolle og topp det hele med olivenolje eller smeltet andefett / kokosolje
– Smak til med salt

 

1 UKE MED DETOX

Denne uken har jeg pratet om og delt oppskrifter for en naturlig livsstil. Dette er absolutt en form å rense kroppen fra giftstoffer og passer ypperlig når vi nå den 28.Mai skal inn i 1 ukes detox <3

Signaler på at du trenger en detox:

– Forstoppelse
– Oppblåsthet
– Dårlig ånde
– Utmattelse
– Smerter
– Magefett
– Hudproblemer
– Mat cravings / Overspising
– Humørsvingninger
– Går ikke ned i vekt
– Kviser
– Kroppslukt
– Mørke ringer under øynene

DETOX KURS MED ETERISKE OLJER

Vi utsettes daglig for mat og produkter som inneholder syntetiske giftstoffer. Noe av dette hoper seg opp i kroppen vår, og påvirker både energien og helsen din. På samme måte som vi dusjer, vasker klær og pusser tennene hver dag, trenger også kroppen vår å bli renset fra innsiden. Målet er å styrke og rense kroppen for ulike oppsamlede giftstoffer, slik at optimal helse kan gjenopprettes. Faste er ikke noe «nymotens greie» og den vestlige medisinens far Hippokrates anbefalte faste som et virkemiddel for bedre helse. Faste, urter og renselseskurer er sentralt i alle gamle naturmedisinske tradisjoner. I dagens samfunn er dette enda mer relevant med tanke på mengden kjemiske stoffer vi eksponeres for fra morgen til kveld. Forskning har vist at vi utsettes for mange ulike miljøgifter, og vi vet at dette ikke er gunstig. Coctaileffekten og langtidseffekten av alt vi eksponeres for er det forsket lite på. Men det er stor grunn til å tro at opphopning av syntetiske gifter i kroppen over tid, fører til svekket helse. Det kan trigge betennelser i kroppen som svekker oss, og aldringsprosessen kan skje raskere.

Jeg, Line Holdal, Tankekilden & Naturkilden inviterer til et DETOX kurs fra 28.Mai – 3.Juni med ernæringsterapeut Line Holdal i spissen♥

En god helse er avhengig av at alle organer fungerer optimalt.
Detox legger til rette for dette, og vi styrker og støtter kroppens avgiftningsorganer i jobben med å fjerne giftstoffer fra kroppen. Dette er ikke en kur men starten på en naturlig livsstil. Litt sunnere og grønnere.
 

MÅLET MED UKEN:

– Løfte energien din
– Legge til rette for en naturlig livsstil
– Med minst mulig kjemikaler i alle ledd

HVA FÅR DU:

  • Når du melder deg på vil du få tilsend en liste over ting vi anbefaler at du har tilgjengelig
  • 5-8 dager etter påmelding får du tilsendt de eteriske oljene vi skal bruke. Selv bruker jeg eteriske oljer hver eneste dag til å støtte egen helse. Oljene er kommet for å bli og de kan brukes til mye mer enn «bare»  detoxing
  • Fredag 26. Mai får du tilsendt en e-bok med tips og oppskrifter til en naturlig livsstil.
  • Du får tilgang til en eksklusiv facebookgruppe hvor ernæringsterapeut Line Holdal går live hver eneste dag 28. Mai til 3. Juni.
  • Her får du daglige utfordringer relatert til kosthold, stressmestring og bevegelse
  • Du vil få detaljert beskrivelse av hvordan bruke oljene og DDR Prime
  • Etter uken får du automatisk medlem med tilgang til vår Facebook gruppe der vi gir tips, veiledning og kurs for en optimal helse♥

HVORDAN KAN JEG BLI MED?

Stor DETOX pakke: 2290 kr
Liten DETOX pakke: 1540 kr
Eller du kan bestille en annen valgfri oljepakke, da tar du bare kontakt med meg for mer info
For påmelding: skriv mailen din i kommentarfeltet eller kontakt meg på: celine_kristine@hotmail.com
 

Oppvaskmiddel med 2 ingredienser

En billig, naturlig og utrolig godt vaskemiddel som erstatter oppvaskpulver i vårt hjem!  Og den krydrede duften fra On Guard lukter så godt i hele huset når oppvaskmaskinen er ferdig & åpnes. On Guard har noen helt spesielle egenskaper som vaskemiddel i hus med rensende, antiseptisk & bakteriedrepende effekter.

– 1 ss. bakepulver
– 4-5 dråper On Guard

Ha i oppvaskmaskinen der du vanligvis pleier å legge ditt oppvaskmiddel.

TIPS: Legg til 2 ss. Eddik for en enda sterkere effekt

 

Ansikts serum for uren hud

Denne fungerer så utrolig bra! Jeg har prøvd mye forskjellig, men dette er virkelig favoritten. Den tørker ut og er på den måten veldig effektiv på min hud 🙂

Her har jeg brukt en 10 ml. glassbeholder som jeg bestilte BILLIG på ebay HER
– 10 dråper Lavendel
– 10 dråper Cedarwood
– 5 dråper Sedarwood (kan sløyfes)
– 5 dråper Frankincense (kan sløyfes)
– Fyll resten med vann

Påfør morgen og kveld når du ikke har på sminke etc.

DOTERRA CEDARWOOD

– Fremmer en sunn & frisk hud
– Rensende på huden & veldig god å bruke i dine hudprodukter / kremer

DOTERRA LAVENDEL

– Demper hudirritasjon
– Fremmer ren hud

 

CELINE’S HÅRKUR

Denne er perfekt for å fremme et mykt, glansfullt & næringsrikt hår <3 Kuren passer deg med en irritert, kløende hodebunn, håravfall og/eller fet hodebunn.

INGREDIENSER

– Eterisk Rosmarin olje
– Eterisk Lavendel olje
– Kokosolje / cocosa (kjøpes på helsekost og i mange vanlig dagligvarer)
– Mandelolje (kjøpes på helsekost

  1. Bland 4 dråper Rosmarin i passe mengde kokosolje som fyller nederste del av håret ditt. Jeg brukte 2 små ss. kokosolje.
    – Smør inn hårtuppene dine og alt som er slitt med denne blandingen.
  2. Bland 4 dråper Lavendel i passe mengde mandelolje som fyller hodebunnen din.
    – Smør inn hodebunnen med denne blandingen
  3. La virke i ca. 1 time før du skyller håret. Dersom du har tørt hår kan du absolutt ligge med kuren over natten før du vasker håret

DoTERRA Lavendel er bra mot en irritert, kløende hodebunn, og håravfall
DoTERRA Rosmarin er super for hår generelt, men spesielt for en fet hodebunn og håravfall

TIPS: Ha noen dråper av hver i din Shampo & Balsam for å fremme oljenes gode egenskaper til håret.

 

Hjemmelaget tørrshampo på 1-2-3

Jeg er stor fan av enkle oppskrifter med varer som er lett tilgjengelig. Jeg har mikset frem min egen tørrshampo som jeg personlig synes er mye, mye bedre enn alle andre jeg har prøvd før. Og i motsetning til tørrshampo fra butikkene så får jeg et 100% naturlig, rent produkt uten tilsetningsstoffer. Det er også mye billigere, men best av alt er at det lukter så utrolig godt!

2 ss. bakepulver
1 ss. rå kakaopulver
5 dråper lavendel
3 dråper peppermynte
3 dråper rosmarin

Bland sammen i en liten tom boks eller lignende. Denne fargen blender fint inn til både meg med mørk blondt hår og lys blondt. Du kan justere fargen etter din hårfarge med mer eller mindre kakaopulver. Fordel utover i håret med en sminkebørste.

Bonus er at disse oljene og rå kakao har masse gode egenskaper som gjør helsen godt <3

DoTERRA Lavendel er bra mot en irritert, kløende hodebunn, og håravfall
DoTERRA Peppermynte gir energi og legger igjen en skikkelig frisk duft fra håret
DoTERRA Rosmarin er super for hår generelt, men spesielt for en fet hodebunn og håravfall

 

Detox med tørrbørsting & grapefrukt

DETOX MED TØRRBØRSTING

– Øker blodsirkulasjonen & energi
– Stimulerer lymfesystemet
– Fremmer fordøyelsen
– Fjerner døde hudceller
– Reduserer og hindrer cellulitter

DOTERRA GRAPEFRUKT

– Avgiftende & rensende
– Stimulerer hormonsystemet
– Kan redusere utslett på huden

1. Ha 3 dråper på tørrbørsten din og børst på huden mot hjertet i sirkler FØR du dusjer
2. Etter dusj/bad, ha 2 dråper Graefrukt i håndflaten og fyll resten med ønsket mengde kokosolje. Smør på kroppen og / eller tørre områder
3. Ha 1 dråpe DoTERRA Grapefrukt i et glass vann og drikk 3 ganger daglig

Jeg kjøpte min tørrbørste HER

 

Naturlig livsstil, er det så viktig?

Helt siden helse og ren mat ble en del av min hverdag har jeg også vært opptatt av rene, økologiske produkter. Men det var ikke før jeg ble introdusert for eteriske oljer jeg virkelig begynte å forstå sammenhengen mellom helse og giftstoffer. Det sies at en gjennomsnittlig vanlig kvinne i en hverdag eksponeres for rundt en 100 kjemikalier før hun går ut døren om morgenen. Vi snakker giftstoffer fra mat, sminke, hårspray, shampoo, balsam, såper, vaskemidler fra kjøkkenet, på klærne og generelt i huset, deodorant, parfyme osv.. Ikke minst rutinene på kvelden der vi bruker alt fra nattkrem, sminkefjerner, tannkrem og hårkurer.

La oss bruke ingrediensen «parfyme» som eksempel. I følge Environmental Working Group kan den inneholde over 3000 stoffer uten at de trenger å skrive det opp i innholdsfortegnelsen! Helt utrolig faktisk. Altså ett stoff alene er kanskje ikke så farlig, men flere 100 stoffer SAMMEN ila. dagen viser seg å kunne øke faren for blant annet hormonproblemer, kreft, allergier, nedsatt fruktbarhet for å nevne noen.

Det er ikke meningen å skremme noen, men vi er også nødt til å «face the fact.» De aller fleste vet allerede sannheten bak giftstoffer og hva det gjør med oss, men vi tør bare ikke å tro helt på det selv. Fordi det er en investering i helsen vi kanskje ikke er helt villig til å ta. Jeg har selv vært der jeg visste om det, men ikke turte å tro helt på det selv. Jeg er evig takknemlig for at jeg begynner å ta helsen min på alvor i en alder av 21, fordi det gjør noe med hele livskvaliteten min.

En investering i helsen er en investering i livet.

Som nevnt var det ikke før jeg ble introdusert for eteriske oljer at det virkelig gikk et lys opp for meg. Jeg begynte smått å erstatte eteriske oljer med produktene mine, og ettersom tiden har gått innser jeg hvor enkelt det faktisk er, uten at det tar opp tiden min. Dette har også fått meg til å innse at selv økologiske produkter vanligvis ikke er nok. Bare se på innholdsfortegnelsen så ser du at selv dette ofte inneholder stoffer du ikke aner hva er.

Jeg vil rett og slett ikke ha i meg disse giftstoffene lenger. Fordi det er så fantastisk deilig å leve RENT helt på ekte. Jeg kjenner på hele meg at det gjør så godt for kropp og sjel. Eteriske oljer har virkelig vært en investering for meg fordi det erstatter så innmari mange produkter i hus, produkter som sammen koster mye, mye mer enn disse oljene.

Denne uken skal jeg dele super enkle, BILLIGE og raske oppskrifter som erstatter mine hudpleie produkter og vaskemidler:

– Tørrshampo0
– Detox / Egenpleie
– Hårkur
– Oppvaskmiddel
– Ansikts serum for uren hud
– Pluss et par oppskrifter til 😉

Mer info om oljene HER